Департамент сельскохозяйственного надзора Министерства сельского хозяйства и продовольствия Луганской Народной Республики информирует субъектов хозяйствования о том, что условия нынешней теплой осени способствуют развитию в зернохранилищах амбарных вредителей: амбарного и рисового долгоносиков, мучных хрущаков, зерновой моли, мучного клеща и др. Среди них наиболее распространенным и опасным является амбарный долгоносик. В Луганской Народной Республике распространен повсеместно, поэтому наша задача - обеспечить сохранность убранного с полей зерна.
У амбарного долгоносика вред зерну наносят как жуки (выгрызают в зерне ямки), так и личинки (живут в зерне, выедают его изнутри), что приводит к снижению веса зерна, понижению всхожести семян, вследствие этого - к непригодности для посева, загрязнению зерна экскрементами, мочевой кислотой, шкурками от линек. Кроме того у поврежденного долгоносиком зерна резко снижается стойкость при хранении, оно становится более доступным для клещей, мукоедов и других амбарных вредителей. Амбарный долгоносик, ползая по зерну, также переносит споры твердой головни и других болезней, находящиеся на поверхности зерна. 
Взрослый жук имеет длину 4-4,5 мм, блестящий, темно-коричневого или черного цвета. Самка жука в течение жизни может отложить до 300 яиц, для этого она на зерне выгрызает ямку, куда откладывает одно яйцо и покрывает его особым составом. Из яйца появляется личинка размером 3-3,5 мм, она выедает большую часть зерна и там окукливается. Из куколки отрождается жук, прогрызает в зерне отверстие и выходит наружу.
Амбарный долгоносик - теплолюбивое насекомое и наиболее благоприятными условиями для его развития являются температура 22-26оC и влажность зерна 14-16%. При температуре 10оC развитие его приостанавливается, а при температуре ниже 5оC жук погибает. Размножение долгоносика замедляется или прекращается при влажности зерна 12% и ниже. Минимальный срок развития жука 28-30 дней, а весь полный цикл развития от яйца до выхода жука из зерна в среднем длится 42 дня и за год может смениться до пяти поколений. Низкая температура (0оC и ниже) является смертельной для долгоносика.
Если в зернохранилище появился амбарный долгоносик, действуют как предупредительные (профилактические), так и истребительные методы борьбы. Профилактические - соблюдение санитарных правил содержания зернохранилищ, перерабатывающих участков, прискладских территорий, машин и механизмов. Механические меры сводятся к очистке зерна от долгоносика с помощью зерноочистительных машин (веялок, сортировок, сепараторов и т.п.). Из физических методов особого внимания заслуживает охлаждение зерна, из химических - аэрозольная и газовая дезинсекция.
Требования к процессам хранения зерна озимой пшеницы устанавливает ГОСТ 9353 – 2016 «Пшеница. Технические условия», зерна ячменя - ГОСТ28672 – 2019 «Ячмень. Технические условия».
В соответствии с указанными стандартами владельцы зерна обязаны закладывать на хранение сухое, очищенное и при необходимости обеззараженное зерно, обеспечить его достойным зернохранилищем и контролировать состояние зерна во время хранения, в том числе и состояние по зараженности.
Владельцам зерна следует помнить, что нарушение правил хранения зерна влечет за собой административную ответственность, а его хранение без потери массы и снижения качества - важная проблема продовольственной безопасности Республики.
