Фермерское хозяйство «ТОКАРЕВ» из Бирюково Свердловского района специализируется на производстве молочной, мясной и сырной продукции.
Только за последние полгода от основного стада получено 39 тонн молока, которое в дальнейшем перерабатывается для получения продукции. Из молочных продуктов в фермерском хозяйстве есть буквально все: натуральное коровье молоко, творог, как жирный, так и не жирный, сметана и сливки, масло, сыры, натуральный йогурт и глазированные творожные сырки. К сегодняшнему дню хозяйство значительно расширило ассортимент сыров, как полутвердых, так и твердых. Теперь они варят такие сыры, как: Российский, Маасдам, Манчего, Чеддер, Пекорино, Романо, Пармезан, Грюйер. Но и особый любимчик наших покупателей - это сыр для гриля, Халлуми. Все изготовленные товары экологического качества.
Подробнее в "Вести информационная служба" на Луганск 24 ГТРК ЛНР, 13.09.2022
