14 марта на базе Государственного унитарного предприятия «Луганскстандартметрология» при участии представителей Министерства сельского хозяйства и продовольствия проведено очередное заседание Центральной приемочной (дегустационной) комиссии Луганской Народной Республики.
Так, 14 предприятий Республики предоставили на рассмотрение комиссии 171 новый образец продукции по 9 видам:
- изделия колбасные;
- полуфабрикаты из мяса птицы;
- кетчупы;
- пресервы рыбные и рыба вяленая;
- вода питьевая и ароматизированная;
- сдобные, кондитерские изделия, конфеты.
По результатам работы комиссии вся представленная продукция признана соответствующей требованиям действующих стандартов, технологическая документация рекомендована к утверждению, а продукты – к постановке на производство и выпуск в торговую сеть.
Некоторым предприятиям даны рекомендации по корректировке технологических процессов и повышению производственной дисциплины при выполнении ряда технологических операций, определяющих органолептические и физико-химические свойства конечного продукта.
