Специалисты Министерства сельского хозяйства и продовольствия в очередной раз 19.12.2018 года приняли участие в заседании Центральной дегустационной комиссии Луганской Народной Республики. Товаропроизводители представили на рассмотрение комиссии образцы от 56 новых наименований продукции по 11 видам (группам) пищевых продуктов:
- напитки безалкогольные, ЧП «СТК Групп» (Анжей);
- пиво – ЧАО «Ровеньковский пивоваренный завод»;
- хлебобулочные изделия – ООО Золотой Урожай Луганск»;
- колбасы мясосодержащие и продукты мясные деликатесные – ООО «Луганский мясокомбинат»;
- печенье кексы, зефир и конфеты – МЧП «Торгпродсервис», ЧП «Имидж», кондитерская фабрика ООО «Лаконд-Л»;
- йогурт, ряженка, продукты молокосодержащие с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сметаны – ДП «Луганский хладокомбинат» ПАО «Луганскхолод».
Некоторым предприятиям даны рекомендации по корректировке технологических процессов и технологических инструкций по пяти наименованиям продукции и одно наименование направлено на повторное представление.
По результатам работы комиссии вся представленная продукция признана соответствующей требованиям действующих стандартов, технологическая документация рекомендована к утверждению, а продукты – к постановке на производство и выпуск в торговую сеть.
